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香港旅行で絶対外せないのが、香港スイーツです。
フルーツを使ったお洒落なものから、ヘルシーで素朴なものまでさまざまな種類があります。
今回は香港旅行で必ず食べてみたいスイーツ5選と、絶対に行ってみたい人気店６店を紹介します。
目次
香港スイーツの代表格「マンゴースイーツ」
マンゴーを使ったスイーツは、香港スイーツの王道です。
香港ではタイやフィリピンから輸入された、新鮮でおいしいマンゴーを楽しむことができます。
マンゴースイーツの人気店 その1「糖朝」
香港のガイドブックには、必ず紹介されている、糖朝(トンチウ)。
こちらのマンゴープリン(鮮芒果凍布甸)は、可愛らしいハートの形をしているのが特徴です。
見た目だけでなく、もちろん味も最高です。
マンゴーの果肉がたっぷり入ったプリンは絶品です。
糖朝 尖沙咀エリア（九龍）
住所： 尖沙咀漢口道28號 亞太中心地庫 A 鋪
アクセス：尖沙咀駅A1出口より徒歩約5分
営業時間：月〜金08:00-24:00、土日祝07:30-25:00
マンゴースイーツの人気店 その2「許留山」
許留山(旺角店) 旺角エリア（九龍）
住所： 旺角豉油街60號 鴻都大厦GL 2號舗
アクセス：旺角駅E2出口より徒歩約10分
営業時間：12:00〜24:30
尖沙咀ほか、支店が香港のいたるところにあります。
こちらも定番「エッグタルト」
エッグタルトも香港の代表的なスイーツで、ぜひ食べたいものの一つです。
カスタードの乗ったタルトは、多くの人に愛されるスイーツです。
エッグタルトは、大きく2種類に分けることができます。
エッグタルトには、香港のものとマカオのものがあります。
マカオ式はパイ生地を使った、カスタードに焼き目がついたもので、香港式はタルト生地で焼き目のついていないものです。
香港式のエッグタルトで特に有名なのが、次に紹介する「泰昌餅家」です。
エッグタルトの人気店「泰昌餅家」
香港のエッグタルトと言えば、泰昌餅家(タイチョンベンガー)。
1954年創業の老舗人気ベーカリーです。
サクサクのタルト生地とふるふるのカスタードフィリングの組み合わせが、たまらなく美味しいです。
住所： 中環擺花街35號地下
香港のヘルシースイーツ「豆腐花」
豆腐花(タウフーファー)は、文字の通り、豆腐を使ったデザートです。
シロップや砂糖、小豆をトッピングしていただきます。
「豆腐のデザートって、美味しいの？」
そんな疑問を持つ方も、一度食べたらクセになるかもしれませんよ。
豆腐花の人気店 その1「珍心素食 豆漿・豆腐花専門店」
珍心素食(ジャンサムソーシック)は豆腐花専門店です。
「原味豆腐花」というメニューが、一番スタンダードな豆腐花になります。
シロップやきび砂糖をたっぷりかけて、召し上がってください。
住所： 旺角砵蘭街124-128號舖地下
営業時間：10:00～23:00
豆腐花の人気店 その2 「糖朝」
マンゴープリンの有名店として紹介した糖朝ですが、その豊富な種類のメニューの中には豆腐花もあります。
「原桶豆腐花」は桶に入った豆腐花で、見た目も可愛らしいです。
量は多めなので、二人以上でシェアして食べるのがおすすめです。
素朴な甘さの香港スイーツ「ミルクプリン」
ミルクプリンはとろりとした食感と、牛乳の優しい甘さを楽しめるスイーツです。
ホットとアイスがあるので、お好きな方をチョイスしてください。
どちらもおいしいですよ。
ミルクプリンの人気店「義順牛奶公司」
義順牛奶公司(イーシュンアウナイゴンシー)はマカオ発祥の人気店で、看板メニュー「馳名雙皮燉奶」が基本のミルクプリンです。
他に小豆あんが乗ったものやチョコレート味のものもあり、そちらにも挑戦してみたいですね。
義順牛奶公司(銅鑼灣店) 銅鑼灣エリア（香港島）
住所： 銅鑼灣駱克道506號 GF
食べ歩きローカルスイーツ「エッグワッフル」
おやつに食べたいのはエッグワッフル。
香港では鶏蛋仔（ガイダンジャイ)といい、ポコポコした特徴的な形の、可愛らしいスイーツです。
屋台でも食べられるもので、その甘いにおいに食欲をそそられます。
まるでベビーカステラのような懐かしい味わい。
エッグワッフルの人気店「北角鶏蛋仔」
北角鶏蛋仔は、時間帯によっては行列ができることもあるという人気店です。
ここの店では、シンプルな鶏蛋仔がいただけます。
焼きたてはぺろりと食べてしまえる美味しさで、片手で持てるので食べ歩きにぴったりです。
住所：北角英皇道492號
観光のついでに寄りたい時は?
香港スイーツのまとめ
今回紹介した、おすすめの香港スイーツと人気店は
- マンゴースイーツ、糖朝・許留山
- エッグタルト、泰昌餅家
- 豆腐花、珍心素食・糖朝
- ミルクプリン、義順牛奶公司
- エッグワッフル、北角鶏蛋仔
の５選、6店でした。
日本でも、すでに定番になっているものもありますが、香港旅行では本場の味、人気のお店をぜひ制覇したいですね。
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