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みなさんアイスクリームはお好きですか？
私は暑い日には必ずアイスクリームを食べたくなるほど大好きです！
「バニラ、チョコ、ミント、ストロベリー」
日本でもありがたいことに、各メーカーが競ってたくさんのフレーバーを出してくれています。
人気の定番商品はもちろん、毎年さまざまな新商品が出ていて選ぶのに困ってしまうほどです。
そんな日本でも人気のアイスクリームですが、アイスクリームを世界で一番食べている国はどこかご存知でしょうか？
今回は、「アイスクリームを世界で一番食べる国」といわれている、ニュージーランドのアイスクリームについてご紹介します。
目次
どれくらいアイスクリームが食べられているの？
ニュージーランドは「世界で一番アイスクリームが食べられる国」として有名です。
一人当たりのアイスクリームの消費量が世界でも特に多く、
「1年で一人当たり28リットル！」
のアイスクリームを消費しているんです。
このアイスクリームの消費率を日本人と比較すると、日本人の4～5倍ほどの消費率にあたると考えられます。
でも28リットルって言われてもピンときませんよね。
日本人が毎日アイスを１つ食べると考えて下さい。
ニュージーランドの人たちは、その5倍（５つ分）アイスクリームを食べるという事になります。
朝１つ、昼１つ、夜１つでもまだ届きません。
さらに、会社についてから、帰宅してからを含めてやっと、ニュージーランドの人々と同レベル食べていることになります。
そう考えると、結構な量ですよね。
それほど、ニュージーランドの人たちはアイスクリームが大好きなのです。
では、毎日これほどたくさんのアイスクリームを食べても、食べ飽きないということはどういう事なんでしょうか？
ニュージーランドのアイスクリーム事情は？
アイスクリーム大国のニュージーランドですが、実は日本ほど暑くはならないんです。
では、なぜこんなにアイスクリームの消費量が多いんでしょうか。
消費量が多い理由としては、酪農が盛んということがポイントになってきます。
ニュージーランドでは、羊を放牧しているイメージをもっている方も多いと思いますが、牛の飼育にも力をいれています。
酪農方法としては放牧が基本です。
そのため、日本のように大きな牛舎や大量の飼料が必要ありません。
牛たちが自然に過ごせるメリットもありますし、低コストで予算を抑えることができます。
しかし質の良い生乳がとれても、人口が450万人と国内市場が小さいため、国内のみでの消費では追いつかないんですね。
なので、生乳のほぼ95％は乳製品に加工され、輸出されていきます。
自然豊かで広い土地があるからこそできるこの酪農方法は、ニュージーランド乳製品輸出の強みでもあります。
輸出量が多い
ニュージーランドは乳製品の輸出量が世界最大です。
日本の乳製品の20％はニュージランドからの輸入製品です。
もちろんアイスクリームの輸出量も多くて、日本のアイスクリームの約50パーセント以上がニュージーランドから輸入しています。
日本でも通販などで買うことができます。
大手スーパーでは自社ブランド製品として販売されているところもあるので、ぜひ探して食べてみてくださいね。
このことからも、アイスクリームが盛んに作られて国内で食べられ、さらに他国へ輸出という形で消費されていく理由がわかりますね。
世界有数の肥満体国
アイスクリームが大好きな方には、夢のようなニュージーランドですが悩みもあります。
それは世界有数の肥満大国とも言われていることです。
理由は上記の通り、質の良い安価な乳製品がたくさんあるため、国民も当たり前のように口にしますよね。
このことから、国民の約30％が肥満ではないかともいわれています。
さらにアイスクリームは、砂糖と脂肪分を大量に使っている食べ物ですから、たくさん食べればもちろん肥満にもなりますよね。
近年では「砂糖税」などを導入を検討していて、国民の肥満対策をとっています。
しかし、それほどまでにニュージーランドのアイスクリームは、一口食べると虜になってしまうほど美味しいのです。
旅行に行った際には肥満のことは忘れて、思う存分美味しいアイスクリームを楽しんでください。
そして日本に帰国してからダイエットをするっていうのも、いい旅行のお土産ですよね。
アイスクリームの価格は？
乳製品の生産が盛んなニュージランドですから、もちろん日本に比べると価格も圧倒的に安いです。
自国製品なので送料もかからず、新鮮な状態で口にすることができます。
価格も2リットルで5ドル程度になります。
日本円だとドルの変動にもよりますが、500円～750円ほどですね。
少し高級アイスになると、1リットルで10ドル（日本円だと1,000円～1,500円くらい）の価格設定になっています。
量が少ない分、質が高いというのが1リットルアイスの特徴です。
ちょっと量は多いですが、自信がある人は1リットルアイスと2リットルアイスも食べ比べてみてくださいね！
フレーバーはどんなものがあるの？
ニュージーランドのアイスクリームは、基本すべてが濃厚でフレーバーの種類も豊富です。
「バニラ、バナナ、ミント、チョコレート、キャラメル、ストロベリー」
など定番のフレーバーはもちろん、日本ではあまり聞いたことのないフレーバーがたくさんあります。
中でも特におすすめなのが「ホーキーポーキー」です。
ホーキーポーキー
ニュージーランドのアイスの中でぜひ食べてほしいフレーバーです。
消費率No1の大人気アイスクリームなんです。
ホーキーポーキーの名前の由来はアイスクリームがそう呼ばれていただとか、元は昔のアイスクリームの歌からきているなど色々な俗説があります。
味はキャラメルのような風味で、濃厚なアイスにカリカリっとした食感がアクセントになり味、食感ともに楽しめるアイスです。
キャラメルベースのアイスクリームに砂糖と水あめ、バター、ゼラチンを主成分としたキャラメルの粒が入っているアイスクリームを
「ホーキーポーキーと呼ぶ！」
とニュージーランドのアイスクリーム製造協会は定義しています。
ニュージーランドのアイスは色んなフレーバーがありますが、中には好みでないものに出会う事もあると思います。
また、２リットルなど大きなサイズの物が多いので、購入して失敗したと思った際は、パンにはさんでアイスサンドにしましょう。
人気のアイスクリームメーカーは？
Tip Top
創業80周年を迎えた有名アイスクリームメーカーです。
1963年ウェリントンのマナーストリートで、当時友人同士にあったレンとアルバートがアイスクリームパーラーを開きました。
彼らのオリジナルアイスは瞬く間に人々の人気となりました。
ざっと出しているアイスクリーム名をあげると、
- Trumpet、Fruju
- Jelly TipMemphis
- Meltdown、Choc Bar
- Posicle
など、色々なフレイバーや形のアイスクリームが販売されています。
中でも、アイスキャンディーである「Posicle」は、Tip Topの中でも群を抜いてニュージーランドの人々に愛されています。
一時期は、購入すると野生虎の保護に寄付される、虎柄のアイスなどの販売したりなど、色々な活動をしているアイスクリームメーカーでもあります。
Lewis Road Creamery
牛のロゴマークのアイスクリームです。
バニラフレーバーはバニラビーンズが大変多いのが特徴です。
紅茶やチョコチップのフレーバーを、購入してしまったのではないかと驚いてしまうくらいです。
どのフレーバーも味は濃厚です。
ニュージーランドでは、チョコレートの味が一番人気になっています。
Killinchy Gold
伝統的な製法と天然素材にこだわった、アイスクリームメーカーです。
チョコレートブランドのWhitttaker’sとの、コラボアイスクリームが有名です。
ガーナペパーミント チョコレートのアイスクリームが濃厚で人気があります。
Dairyworks
バナナやチョコミント味が大変人気です。
某映画のキャラクターを彷彿させる可愛いパッケージです。
味はさっぱりとしています。
SIGNATURE RANGE
日本では見かけない、変わり種を出しているメーカーです。
- エクレア味の「チョコレートエクレア」
- ブラックベリーやキイチゴのなどを合わせたボイセンベリーのフレーバーの「ボイセンベリー リップル」
パッケージは品のある黒に、アイスクリームの写真が乗っています。
人気のアイスクリーム店は？
日本のジェラート屋さんのように、ニュージーランドのアイスクリーム屋さんは試食をさせてくれます。
どの味がいいか悩んだ場合は、試食を申し出ましょう。
英語が苦手でも、指さしオーダーでも優しく対応してくれますよ。
お店で出てくるアイスクリームの量もボリューム満点です。
友人とシェアしながら食べると楽しめます。
コーンにもチョコスプレーがついていたり、ナッツのコーティングやクッキーが張り付いていたりなど、コーンにもこだわっているんです。
さらに、チョコやチョコスプレー、ナッツはもちろんフルーツやさらにはドーナツをトッピング出来るお店もあります。
見た目のインパクトもあるので、インスタ映え間違いなしのアイスクリームたちにテンションがあがります。
Giapo
オークランドで1番人気のお店です。
日本語メニューもあるので日本人も利用しやすいです。
試食もできるので、一番お気に入りのアイスを購入することができます。
フレーバーは毎日8種類程度変わり、期間限定フレーバーももちろんあります。
トッピングは店員へのお任せになっているので、デコレーションは来てからのお楽しみです。
見応えのあるアイスとなって出てきますので必見です。
見た目だけではなく、ニュージーランド産のオーガニック素材を使った、プレミアムなアイスクリームを扱っています。
ボリューム満点で、満足すること間違いなしのアイスクリーム屋さんです。
New Zeland Natural
オークランド、クライストチャーチ、ハミルトンに店舗があるチェーン店です。
バンズパンにアイスが挟まった、ボリューム満点のアイスクリームバーガーを食べることができます。
アイスクリームバーガーは日本ではほとんどみないので、是非、ニュージーランドに行った際は、食べてみてください。
Mr.Whippy
1964年から続いている、老舗の移動販売のアイスクリーム屋さんです。
音楽を流しながらビーチや公園に車を止めて、アイスクリームを販売しています。
ソフトクリームという名前がつけられる前から、販売されていたほどの老舗のため、ソフトクリームが「Wipped Cream」という名前で売られています。
Joy Ice Cream
牛のオブジェが飾られているなど、内装や外装もかわいらしく楽しめるお店です。
アイスクリームの原料は、近くの工場や酪農家から直接運ばれてくるので、新鮮でとてもおいしいです。
KAPITI
パッケージ化されているアイスクリームの、販売もされているお店です。
オススメはホワイトチョコレートとラズベリーのアイスバーです。
甘酸っぱいラズベリージャムが練り込んであるバニラクリームを、ホワイトチョコレートでコーティングしています。
元はチーズ専門店なので、アイスクリーム店舗でもチーズも販売されています。
アイスクリームの味も評価されていて、毎年あるニュージーランドのコンテスト「もっとも美味しいアイスクリーム」で何度も賞をとっています。
Kiwi Yo
自分でアイスを作成することができるお店です。
ポップで大変愛らしい印象のお店です。
「アイスクリームを注ぎ→トッピングをする」
という流れを楽しめます。
お会計は重さによって決まります。
トッピングはシロップ漬けのフルーツなどものせられるので、友人同士や子供連れでトッピングを楽しむのにおすすめです。
Casa Del Gelato Parnell
メイソンジャーのミルクシェイクでアイスを楽しめる、インスタ映えばっちりなジェラート屋さんです。
キットカットやマシュマロ、ポッキーやマフィン、ドーナツなどのトッピングがあります。
インスタ映え間違いなしの見た目と、迫力を堪能してくださいね。
まとめ
いかがでしたでしょうか？
ニュージランドのアイスクリームについて
- ニュージランドのアイス消費率は世界1位
- 酪農が盛んで乳製品の輸出量が多い
- ホーキポーキのフレーバーは一番のおすすめ
人気のアイスクリームメーカーは
- Tip Top
- Lewis Road Creamery
- Killinchy Gold
- Dairyworks
- SIGNATURE RANGE
人気のアイスクリーム店は
- Giapo
- New Zeland Natural
- Mr.Whippy
- Joy Ice Cream
- KAPITI
- Kiwi Yo
- Casa Del Gelato Parnell
ニュージーランドのアイスクリームは生乳を使った濃厚で新鮮です。
日本でも通販などでを手に入れることはできますが、現地でしか食べられないフレーバーもたくさんあります。
ニュージーランドの旅行の際は、ボリューム満点なトッピングアイスクリームを、現地の雰囲気の中でぜひ食べてみてくださいね。
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海外旅行先で「この風景を日本にいる友人と共有したい！」
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