海外旅行へ行こう!と決めた時、まずほとんどの方が近くの旅行代理店に行って話を聞いて決めておりますが、これでは旅行代理店の思うツボになります。
「安くするために自分で料金比較サイトを見比べてみても結局わからない」
と言う方も多いですね。
私も最初は比較サイトを見てたりしてましたが、途中で嫌になって旅行代理店を複数回って自分で比較して取っておりました。
そして旅行代理店を複数回ってから決断するまでに時間がかかり、その間に良いプランも埋まってしまうことが多々ありました。
「もっと手軽に比較できたらなぁ・・」
「一々旅行代理店に行くのがめんどくさいなぁ」
と思っていましたが、今ではこちらの比較サイトで比較してから選ぶようにしております。
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昔に比べて、ビビンバやチーズタッカルビなど、韓国料理を目にする機会が増えましたね。
コンビニやスーパー、輸入雑貨店でも韓国関連の食べ物が販売されています。
また、コリアタウンなど、メディアでよく耳にするようになったきっかけで、韓国へ旅行に行く人も多くなりましたね。
私は、韓国が好きでよく旅行しますが、旅行をする際に一番大事だと思っていることは「食事」です。
ですが、お店がたくさんありすぎて、「どこのお店が美味しいの?」と迷うことがあります。
たまたま入ったお店の食べ物が口に合わないとテンションが下がり、せっかくの旅行も台無しになりますよね。
そこで、韓国人に聞いたソウルにあるおすすめのお店を紹介したいと思います。
目次
ソウルにあるおすすめのお店
ユガネ(유가네)
ユガネ(유가네)は、韓国国内にたくさんあるチェーン店です。
有名観光地の明洞には3店舗もあり、おすすめ料理は「チーズダッカルビ」です。
牛肉の料理だと思われることがありますが、鶏肉を使った料理です。
ちなみに、「ダッ」は鶏、「カルビ」は、あばら骨やその周りのお肉という意味です。
ユガネ(유가네)のチーズダッカルビは、辛いだけでなく甘さがあるのが特徴です。
甘辛さが口の中でチーズと混ざり合って、幸せな気持ちにしてくれますよ。
ただし、このお店のメニューも日本人にとってはだいぶ辛いと思います。
辛いのが苦手な方は、チーズをトッピングすることをお勧めします。
店員さんに「치즈 더 넣어주세요.」(チジュ トァ ノアジュセヨ)と言えばOKですよ。
また、最後のしめでご飯を注文すると、店員さんがチーズダッカルビの余ったソースでチャーハンを作ってくれます。
最後まで美味しく食べることが出来ますよ。
ウォンハルモ二(원할머니)
ウォンハルモ二(원할머니)のおすすめ料理は「ボッサム」です。
「ボッサム」とは、豚肉を使った料理で、骨がついていないので食べやすいです。
ちなみに、「サム」は、ねぎやにんにく、ごま油などの調味料を混ぜたコチュジャンや味噌という意味です。
「韓国で生ものを食べたらお腹が痛くなった」という話を聞きますが、ポッサムはきちんと火が通っているので安心してくださいね。
また、ネンミョン(冷麺)は、麺がもちもちしていて美味しいですよ。
明洞餃子(명동교자)
餃子と聞くと、中国をイメージしますが、韓国にも餃子「マンドゥ」という料理があります。
餃子は、三日月の形をしていますが、マンドゥは三日月の形もあれば、小さい肉まんのような形など様々です。
餃子のように、醤油をつけて食べますが、日本の餃子とは違う美味しさがありますよ。
また、マンドゥ以外に、麺が太くて柔らかい「カルグクス」もおすすめです。
普通、カルグクスのスープは、いわしや貝類、昆布などで出汁を取りますが、ここのお店は鶏の骨を使っています。
ちなみに、「カル」は包丁、「グクス」は麺類という意味で、直訳すると「手切り麺」です。
また、コングクス(豆乳麺)やビビングクス(混ぜ麺)などもあるので、全てのメニューを食べてみるのもありですよ。
キョチョンチキン(KyoChon Chicken)
韓国で国民食とも言われているのが、チキンです。
日本では、宅配といえば「ピザ」のイメージがありますが、韓国の宅配サービスにはチキンがあります。
そのくらい韓国人はチキンが大好きで、ビールやコーラを片手にチキンを食べることが多いです。
もちろん、韓国国内にも鶏肉料理店が多く、その中でもお勧めしたいのが24時間営業のキョチョンチキンです。
このお店は、鶏肉や野菜は韓国産で、無添加ソースを独自で研究して作るなど、こだわりポイントがたくさんあります。
また、チキンは、にんにく味や醤油味、ハニーマスタードや唐辛子を使用したレッドチキンなど種類が豊富です。
ちなみに、味をどれにするか迷ったら、2つの味を楽しむことができるハーフ&ハーフもありますよ。
また、このお店には骨ありチキンと骨なしチキンの2種類があり、揚げたて熱々のチキンを楽しむことができます。
ビールやおつまみ、野菜などのメニューも豊富にあるので、何度行っても飽きることはないと思います。
東大門市場の近くにあるので、小腹が空いた時に立ち寄ってみてはいかがでしょうか?
便利な韓国語フレーズ(お食事編)
多くの人が知っている韓国語といえば、안녕하세요(アニョハセヨ・「こんにちは」)や사랑해(サランへ・「愛してる」)ではないでしょうか。
今回は、食事をする時に使える韓国語フレーズをご紹介します。
いただきます
잘 먹겠습니다. (チャル モッケスムニダ)
直訳すると、「よく食べるつもりです」となります。
ごちそうさまでした
잘 먹었습니다. (チャル モゴッスムニタ)
直訳すると、「よく食べました」となります。
ちなみに、日本に比べて韓国では「いただきます」や「ごちそうさまでした」をあまり言わないそうです。
ありがとうございます
감사합니다. (カムサハムニダ)
韓国は、日本よりも年齢などの上下関係が厳しいです。
例えば「ありがとう」→고마워 (コマウォ)など、日本と同じように韓国には、敬語やタメ口があります。
なので、「ありがとう」を伝える際は、ハムニダ体を使用した「감사합니다. (カムサハムニダ)」でお礼を言うようにしましょうね。
美味しかったです
맛있었입니다. (マシソッスムニダ)
先ほどの「ありがとう」と同じ敬語です。
お会計を済ませて、お店を出ていくときに伝えれば、店員さんも喜んでくれますよ。
まとめ
ソウルにあるおすすめのお店は
- ユガネ(유가네)
- ウォンハルモ二(원할머니)
- 明洞餃子(명동교자)
- キョチョンチキン(KyoChon Chicken)
食事の時に使える便利な韓国語フレーズは
- 잘 먹겠습니다. (チャル モッケスムニダ) :いただきます
- 잘 먹었습니다. (チャル モゴッスムニタ) :ごちそうさまでした
- 감사합니다. (カムサハムニダ) :ありがとうございます
- 맛있었입니다. (マシソッスムニダ) :美味しかったです
日本で食べることができる韓国料理はたくさんありますが、本場韓国で食べる韓国料理はやはり違います。
ソウル以外の都市にも美味しい食べ物はたくさんあるので、色々食べてみてくださいね。
今回の記事を参考に、ソウルで素敵な思い出を作ってくださいね。
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