台湾で大人気のオススメの朝ご飯とは!オススメ朝ご飯紹介!!

海外旅行へ行こう！と決めた時、まずほとんどの方が近くの旅行代理店に行って話を聞いて決めておりますが、これでは旅行代理店の思うツボになります。

「安くするために自分で料金比較サイトを見比べてみても結局わからない」

と言う方も多いですね。

私も最初は比較サイトを見てたりしてましたが、途中で嫌になって旅行代理店を複数回って自分で比較して取っておりました。

そして旅行代理店を複数回ってから決断するまでに時間がかかり、その間に良いプランも埋まってしまうことが多々ありました。

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と思っていましたが、今ではこちらの比較サイトで比較してから選ぶようにしております。

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台湾といえば日本からも近く、物価も安いため気軽に楽しめる海外旅行先の1つですよね。

足つぼマッサージや夜市、台湾茶に美味しいB級グルメ。

小籠包や魯肉飯など台湾に行ったら絶対に食べたいものも多いと思います。

ですが、台湾は外で食べる「朝食」も有名なのです。

そんな魅力たっぷりな台湾のオススメ朝ご飯をご紹介します！

台湾グルメ、美味しいですよね！

朝食はたくさん種類があるので私もいつも迷ってしまいます。

その中でも特に私が好きな朝食をご紹介しますね！

台湾オススメの朝食はこちら！

台湾では外で朝ご飯を食べる習慣があります。

この習慣が台湾文化の1つであるため、朝ご飯の種類やお店がとても豊富！

台湾には朝食を扱うお店が現在２万店以上といわれているので驚きです。

朝食のお店は3分歩くごとに見つかるといわれている程多いので、私達旅行者でも簡単に見つけられるのが嬉しいですよね！

豆漿（ドウジャン）

これこそが台湾の朝食の代表格といっていい豆乳のスープ。

豆漿を飲みながら肉まんなどを食べる人が多く、温かいものや冷たいもの、しょっぱいものから甘いものと種類が豊富です。

何も言わないと夏場は冷たいもの、冬場は温かいものを出してくれるお店が多いです。

豆漿が少し進化した「鹹豆漿（シエンドウジャン）」と言うスープもあり、味はしょっぱく具にエビやザーサイ、ネギや油條（ヨウティャオ）といわれる1口サイズにカットされた揚げパンなどが入っています。

上記の写真が正に鹹豆漿で、おぼろ状になっており口の中でおぼろ豆腐のような食感になるのが特徴です。

蛋餅（ダンビン）

こちらも台湾の朝食には欠かせない存在の「蛋餅」。

鉄板で焼いたクレープのような皮に卵やお好みの具材を入れて食べる台湾式オムレツです。

トッピングで人気なのはチーズやベーコン、コーンにバジルなどでお店によっては切り干し大根まであるそう！

この蛋餅はほとんどのお店で扱っており、豆漿と一緒に注文する人も多い定番のメニューとなっています。

お好みで醤油膏（ジャンヨウガオ）と呼ばれるとろみのある醤油ダレや、辛めのソースを付けて食べるのがオススメです！

蘿蔔糕（ルォボーガオ）

大根の千切りやおろしたものを茹で、米粉と混ぜて作られる「大根もち」。

元々は香港から伝わってきている中華点心の一つで、こちらも蛋餅と同じく醤油膏をつけて食べるのがオススメ。

一口サイズにカットされていることが多いので気軽に食べられもちもちとした食感が楽しめます！

焼餅（シャオビン）

焼餅はパイ生地のように焼いた中華風焼きパンのこと。

生地は平たく、そのまま食べてももちろん美味しいのですがお好きな具材を挟んで食べるのが主流です。

台湾の人に最も人気なのが「焼餅油條」という焼餅の中に揚げパンを挟むという食べ方！パンの中に更にパンという、日本ではなかなか考えられないボリュームたっぷりの一品。

その他にも蛋餅やサラダを挟んで食べる人もおり、自分好みの食べ方を探すのもオススメです。

飯糰（ファントゥアン）

こちらはもち米を使用している台湾風のおにぎりです。

食感はモチモチで、もち米特有の甘みがある優しい味。

また日本ではおにぎりの具材は梅干しやシャケなどが定番ですが、この飯糰は油條や肉デンブ、ザーサイに切り干し大根などが入っており具沢山となっています。

ラップに巻かれて出てくることが多いので、テイクアウトする事も出来るのが魅力です。

どれも美味しいので、思い出したら今すぐ台湾に行きたくなっちゃいました！

今度の休みは弾丸で台湾に行っちゃおうかな・・・！

そんな魅力あふれる台湾に行くには?

アクセス方法

台湾へは日本全土から多くの便が飛んでおり、東京成田国際空港からでは3時間半程で行ける国です。

主要都市だけでなく地方都市からも台湾への直行便が飛んでいるのが嬉しいですよね。

航空会社によっては台北にしか飛んでいない会社もあるので、北部にある台北か南部の高雄に行くかによっても選べる航空会社が異なってきます。

台湾行きと言ってもいくつかあるのでご注意くださいね。

台湾旅行のベストシーズン

沖縄よりも南にあり日本に比べて一年中温暖な気候の台湾。

台湾の四季を考えるとオススメは気候が安定している10月〜12月、3月〜4月です。

北と南で気候が異なり北部は亜熱帯、南部は熱帯となっています。

そんな台湾の春は昼間の気温が平均20度台と過ごしやすく、そこから夏を迎えるにつれ気温も上がっていきます。

7月8月の真夏は連日猛暑になる事もあります。

夏は台風も来るためタイミングが悪いと飛行機運休の可能性も出てきてしまいます。

10月以降は徐々に台風も落ち着いて気候も安定し、ようやく過ごしやすくなってきます。

冬の北部では連日雨が続くことが多く朝晩は冷え込むため、やはり春と秋が観光にはピッタリです。

北部と南部では天候や気温が違うため事前のチェックをするようにしてくださいね。

まとめ

日本から近く、週末弾丸旅行などでも気軽に行ける国台湾。

気になる時差も1時間日本が早いだけなのでその気軽さも魅力です。

台湾料理は美味しいものが多く目移りしてしまいますが、その中でも大人気の朝食をご紹介させていただきました！

• 豆漿（ドウジャン）
• 蛋餅（ダンビン）
• 蘿蔔糕（ルォボーガオ）
• 焼餅（シャオビン）
• 飯糰（ファントゥアン）

朝食をホテルで取るのも素敵ですが、ここ台湾では朝食を街にあるお店で味わってみるのがオススメです。

ぜひ次のご旅行の参考にしてくださいね！

世界２００ヶ国以上の国でインターネットに繋げれる方法

海外旅行先で「この風景を日本にいる友人と共有したい！」

と思って写真を撮ったけど、海外のインターネット回線は高いからホテルまで我慢。

ホテルに着いてから送信してたら感動も半減しますよね。

さらに、社会人の方でしたら「仕事の報告をメールで受けれるようにしておきたい」と考えいてる方も多いと思います。

それもホテルにいる時だけ、、、となるとかなり不便ですよね。

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海外ですぐに友人や職場に連絡したい!その時はイモトのwi-fi!

2018年12月8日